鼾声常被当成睡得沉的证据，家里人说"他打得那么响，肯定睡得好"。但有一种鼾声是不规则的：响一阵、停一下、再猛地一声——中间那几秒，气道是关着的。这叫阻塞性睡眠呼…
体检单上，高密度脂蛋白偏低会被标箭头，偏高则一片安静，久而久之它得了个"好胆固醇"的外号。但这个外号容易让人误读——它好，是因为承担了把胆固醇从外周运回肝脏的运…
体重、血压、血脂都要靠设备才能测，静息心率不用——早上醒来躺在床上，数六十秒就有一个数。它反映的是心脏在"不干活"状态下每分钟要跳几下，也就是身体维持基本运转的…
体检抽一次血，空腹血糖 5.4，落在参考范围内，于是放心了。但空腹血糖只抓住了一天里的一个瞬间，而这个瞬间恰好是血糖最低的时段之一。糖化血红蛋白（HbA1c）不…
查出甘油三酯偏高，多数人的第一反应是"以后少吃油"，于是把炒菜改成水煮、把肉换成菜。三个月后复查，数字没怎么动。原因在于甘油三酯对油的敏感度远不如对酒和精制糖的…
天一黑就看不清路、从亮处进暗处要缓很久、眼睛干涩畏光——这三件事常被归到"用眼过度"，于是滴眼药水、吃叶黄素。但其中有一条与维生素A 直接相关：视黄醛是视紫红质…
嘴角裂了，多数人的第一反应是"上火了"，接着喝凉茶、吃清热药、涂润唇膏。但口角炎在营养学上有很明确的对应物——维生素B2。核黄素以 FAD 与 FMN 两种辅基…
维生素B6 缺乏不太会一次性把症状摆在你面前，它习惯从两个地方先露头——黏膜与神经。口角裂、舌头疼、鼻翼两侧脱屑，是一组；手脚末端发麻、像戴了手套袜子，是另一组…
餐后血糖冲得高，多数人的第一反应是"少吃主食"。但同样一碗饭，有人曲线平缓，有人一路冲到 11 以上，差别往往在胰岛素这把钥匙好不好使。铬在这个环节里的角色常被…
补铁三个月，血红蛋白只涨了两三个点，这在临床上不算罕见。多数人接着做的是加量、换剂型、加维生素C，但有一类原因藏在铁之外——铜。铜蓝蛋白承担着把二价铁氧化成三价…
